消泡剂已经涉及到了许多工业和饮品行业,消泡剂分为有机硅消泡剂和水性消泡剂,今天小编来和大家讲一下消泡剂在饮品中的作用。
消泡剂的主要作用就是抑制泡沫产生,在啤酒生产过程中,大量的泡沫会造成啤酒企业生产过程的严重浪费,提高啤酒生产成本,严重时甚至,会抑制整个啤酒产业发展,
那么如何消除啤酒生产过程中产生过多的泡沫呢!
添加消泡剂不失为一种良好的解决方案,当二氧化碳气泡在啤酒上形成一种独特的泡沫时,我们在享受啤酒花的同时,其实在啤酒制造商生产过程中,则带来严重的问题,添加消泡剂,则能够帮助啤酒制造商,减少损失。据美国酿酒公司行业协会统计,添加消泡剂,已经为大多数的啤酒商带来了惊喜,很有可能使整个啤酒行业加速发展。
除啤酒生产外,食品级消泡剂还可用于葡萄酒,饮料果汁,甚至酱油等行业生产,在上述企业生产过程中添加消泡剂,为他们带来的意外的惊喜。